【くまのてブログ~高い志の下に身体を紐解きます~】:茶豆

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茶豆ってなんや?枝豆ちがうんかと思い、調べてみました。今が旬な豆達。是非みなさんにも食べていただきたい。枝豆と茶豆一見変わりません。ただ、味が違う。茶豆の方がかおりが強く味が濃い。薄皮が茶色いから、茶豆というそうです。他にも、だだちゃ豆、枝豆と茶豆を合わせたものなどいろいろあります。いろいろ検索していると枝豆王子?だれ?と思い、みていると、枝豆を愛してしまった音楽関係者。そこで、枝豆のゆで方を抜粋...
 2010.07.05. 

茶豆?枝豆王子?

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